المياه والأمن الغذائي

المياه والأمن الغذائي

تأتي هذه المراجعة الإستراتيجية الشاملة للأمن الغذائي في لبنان لتستكمل دراسات وبحوث قائمة في الأمن الغذائي في المنطقة وقد أجريت بأسلوب تشاركي يعطي صوتا لعدد كبير من أصحاب الشأن. كما تهدف المراجعة لدعم وتوسيع النقاش القائم عن كيفية تدعيم الأمن الغذائي وما يستوجب القيام به من كافة الأطراف من أجل تقليص المخاطر على المدى الطويل وتحسين الوضع الغذائي العام في لبنان.

يحلل التقرير مدى توفر الغذاء وسهولة الحصول عليه واستخدامه، واستقرار استهلاك وإنتاج الغذاء في لبنان، ويقّدم توصيات شاملة لدعم لبنان في تحقيق الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع وتوفير الأمن الغذائي والتغذية المحسنة وتعزيز الزراعة المستدامة. ومن النتائج الرئيسية التي توصل إليها التقرير ضرورة إصلاح الجوانب التي تؤثر على الأمن الغذائي والتغذوي كتجارة الأغذية وتنظيم السوق ومرونة الإنتاج بغية زيادة الحصول على الغذاء بأسعار معقولة.

يشير التقرير إلى أن اللبنانيين واللاجئين على حد سواء يواجهون تحديات انعدام الأمن الغذائي. فقد أورد أن 49 بالمئة من اللبنانيين قلقون بشأن قدرتهم على الحصول على ما يكفي من الغذاء، و 31 بالمئة منهم يقولون إنهم كانوا غير قادرين على تناول طعام صحي ومغذ على مدار سنة. علاوة على ذلك، تفرض زيادة أسعار المواد الغذائية بشكل عام وتغير الأنماط الغذائية تحديات جديدة، كنقص المغذيات الدقيقة وزيادة مستويات السمنة.


رؤية الملف

الموضوعات ذات صلة

  • مصر في أرقام - السكان 2022

    2022
    مصر في أرقام هو كتيب يصدر كل عام من قبل الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. ويتضمن الإصدار أحدث البـيانات والمعلـــومات المتوفرة بالجهاز...إقرأ المزيد
  • مصر في أرقام - التعليم 2022

    2022
    مصر في أرقام هو كتيب يصدر كل عام من قبل الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. ويتضمن الإصدار أحدث البـيانات والمعلـــومات المتوفرة بالجهاز...إقرأ المزيد
  • مصر في أرقام - الاقتصاد 2022

    2022
    مصر في أرقام هو كتيب يصدر كل عام من قبل الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. ويتضمن الإصدار أحدث البـيانات والمعلـــومات المتوفرة بالجهاز...إقرأ المزيد